Черный дилер Каталог и описание

СТЕРЛЯДЬ

БЕЛУГА

ЗАБОЙНАЯ

ЗЕРНИСТАЯ

ПАЮСНАЯ

РУССКИЙ ОСЕТР ЗАБОЙНАЯ

Великая волжская классика. Русский осетр. Традиционный забойный метод. Рыба жила больше 15 лет, вышла на пик и была убита.

БЕЛУГА

Самая крупная икра легенды-Белуги. Солидный вариант, сказать нечего. Первую икру дает в возрасте около 20 лет.

ЗЕРНИСТАЯ

Осетровая икра высшего сорта. Получаем прижизненным методом. В чем же разница? В том, что рыба моложе. Икринка чуть меньше по размеру, зато вкус и текстура ничем не уступают.

ПАЮСНАЯ ИКРА

Особым образом прессуем высший сорт, и выходит концентрированное удовольствие. Можно резать как колбасу или мазать на хлеб как масло.

СТЕРЛЯДЬ

С нее хорошо начинать знакомиться с черной икрой вообще.
Вариант распространенный, но при этом обладает очень СВОИМ ярким вкусом.